說(shuō)到酵素，很多人都不陌生，往往被很多女性朋友用來(lái)美容、瘦身、緩解便秘等。

近日#阿姨吃3年酵素腸子表面像蛇皮#沖上微博熱搜榜第一

據(jù)報(bào)道，杭州63歲的王阿姨便秘多年，三年前開(kāi)始吃酵素以后通暢了很多。

近日在一次結(jié)腸鏡檢查時(shí)，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)王阿姨的腸子布滿了棕黑色的花紋，像“蛇皮”一樣，患上了結(jié)腸黑變病。

不少網(wǎng)友紛紛熱議酵素吃了還會(huì)有這種副作用？腸子變黑真跟酵素有關(guān)系嗎？

接下來(lái)，一起來(lái)看看酵素那些事兒

什么是結(jié)腸黑變病？

結(jié)腸黑變病，是一種結(jié)腸黏膜上皮黑色素沉淀導(dǎo)致的、良性的、可自我恢復(fù)的非炎癥性腸病。

罹患這種病的人，在腸鏡下可以看見(jiàn)其腸道有不同程度、不同范圍的發(fā)黑，黑色素呈條紋狀、斑片狀沉著在結(jié)腸黏膜上，縱橫交織呈網(wǎng)格狀。

患者的主要癥狀有腹脹、腹痛、便秘、排便困難、肛門墜脹等，少數(shù)患者有下腹部隱痛及食欲差；部分患者伴有低血鉀、低血鈉、低血鈣；偶見(jiàn)水腫性結(jié)腸狹窄。

此外，在臨床上還可見(jiàn)到結(jié)腸黑變病合并結(jié)腸炎、結(jié)腸息肉、甚至結(jié)腸癌的患者，這些患者可能會(huì)出現(xiàn)便血、腹瀉等癥狀。

結(jié)腸黑變病，多發(fā)于便秘患者，尤其是長(zhǎng)期服用刺激性導(dǎo)瀉劑（大黃、番瀉葉、蘆薈、決明子等）的患者。

腸子變黑跟酵素有關(guān)系嗎？

“酵素”是其在日本的叫法，也就是“酶”。

酶是大多數(shù)生命活動(dòng)中不可缺少的催化劑，各種酶的缺乏往往都會(huì)帶來(lái)或大或小的問(wèn)題。

酶也是一種高效率的生物催化劑，是一種加速細(xì)胞活動(dòng)的物質(zhì)，它的效率是化學(xué)催化劑的幾千倍到幾十萬(wàn)倍。

所謂酵素，一般是指用小麥、米的胚芽以及大豆等植物原料，用乳酸菌或者酵母發(fā)酵以后所制成的發(fā)酵食品。

據(jù)研究表明其提取物當(dāng)中含有較多的黃酮類、植物色素、超氧化物歧化酶以及益生菌，短期適量的服用有一定的促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)、幫助消化吸收、緩解便秘的作用。

然而，如長(zhǎng)期大劑量服用，在刺激腸粘膜上皮細(xì)胞、促進(jìn)腸道腺體黏液分泌、增加排便次數(shù)的同時(shí)，也增加了巨噬細(xì)胞的活性和吞噬作用，同時(shí)促進(jìn)了腸黏膜上皮細(xì)胞凋亡，產(chǎn)生的凋亡小體被巨噬細(xì)胞所吞噬后轉(zhuǎn)化為典型的脂褐素或其他色素，脂褐素等沉積在結(jié)腸黏膜上，即形成色素沉著斑，從而使結(jié)腸發(fā)生黑變病。

所以，長(zhǎng)期服用酵素跟腸子變黑是有很大關(guān)聯(lián)性的。

酵素，其實(shí)是很普通的一種酶

事實(shí)上，酵素對(duì)于美容、瘦身的作用往往被夸大！

酵素，其實(shí)是一種很普通的酶，這些外源性口服補(bǔ)充的酶多為蛋白質(zhì)，有可能還沒(méi)發(fā)揮作用就在胃里被分解破壞掉了。

所以，想要借助口服酵素來(lái)達(dá)到所謂的美容、瘦身的功效，顯然是不現(xiàn)實(shí)的。

再者說(shuō)，人體自己制造的酶才會(huì)在機(jī)體內(nèi)發(fā)揮最佳的生物學(xué)效應(yīng)，無(wú)論是通過(guò)飲用自制的酵素飲料，還是口服酵素藥片，雖然短期內(nèi)具有一定的加快代謝、促進(jìn)消化的作用，但如果長(zhǎng)期使用，可能抑制自身酶的生成，還可能導(dǎo)致結(jié)腸黑變病，得不償失。

腸子變黑，會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)嗎？

一般認(rèn)為，結(jié)腸黑變病是一種良性病變，只要及時(shí)停用瀉藥，經(jīng)有效調(diào)理，便秘癥狀改善，黏膜上沉著的色素會(huì)逐漸消退、分解。

結(jié)腸黑變病并非不可逆，但是此病和由此加重的便秘確實(shí)很難被治愈。

結(jié)腸黑變病一般不會(huì)發(fā)生癌變。但有國(guó)外研究表明，結(jié)腸黑變病或?qū)⒃黾宇净冀Y(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

另外，因?yàn)榻Y(jié)腸黑變病的患者并發(fā)結(jié)腸息肉的可能性明顯高于其他人群，而結(jié)腸息肉是一種癌前病變。

所以，警惕患結(jié)腸黑變病后有可能發(fā)生結(jié)腸癌是有必要的。

長(zhǎng)期便秘該如何科學(xué)緩解？

1、多喝水

保證每天至少1500ml的飲水量，相當(dāng)于3瓶500ml礦泉水的量。

2、多攝取膳食纖維

盡量多攝入全谷物、雜豆和薯類等粗糧，芹菜、西藍(lán)花等蔬菜以及蘋果、香蕉等水果也富含膳食纖維。

3、保證足夠的食量

一定量的食物殘?jiān)兄谀c道蠕動(dòng)，產(chǎn)生便意。

4、適量運(yùn)動(dòng)、避免久坐

適量運(yùn)動(dòng)可以增加腸道蠕動(dòng)。

散步、慢跑、爬山、瑜伽等都可以預(yù)防和改善便秘。

5、養(yǎng)成良好的排便習(xí)慣

定時(shí)排便，不要憋便。

排便時(shí)集中注意力，別帶手機(jī)、報(bào)紙進(jìn)廁所，減少外界因素的干擾。

6、揉肚子

沿著肚臍周圍揉一揉，可以增加腹腔壓力，刺激腸道神經(jīng)，促進(jìn)糞便排出。

7、適量補(bǔ)充益生菌

對(duì)嚴(yán)重便秘的人群，建議到消化內(nèi)科進(jìn)行正規(guī)診療，先診斷清楚病因，然后在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行治療。