11月13日晚間,據(jù)媒體報道,中央廣播電視總臺北京總站與北京冬奧組委奧運村部在北京冬奧村,通過總臺“冬奧來了”特別節(jié)目《冬奧食堂》聯(lián)合發(fā)布了北京2022年冬奧會運動員菜單。
據(jù)報道,在餐飲服務(wù)上,北京、延慶、張家口三個冬奧村的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、時間和內(nèi)容統(tǒng)一。
設(shè)置了世界餐臺、亞洲餐臺、中餐餐臺、明檔、清真餐臺、披薩與意大利面餐臺、沙拉臺和調(diào)味品臺、鮮果臺、面包和甜品臺等12種餐臺,提供來自世界各地特色菜品共計678道。
每天約200道供各國運動員食用,以每8天為一個周期進行輪換。
每餐都有一系列素食和清真菜式,并提供猶太潔食服務(wù),滿足不同口味、不同宗教的特定飲食需求,讓運動員充分感受中國的熱情和好客之道。
據(jù)悉,北京冬奧會于2022年2月4日星期五開幕,2月20日星期日閉幕。北京冬季奧運會設(shè)7個大項,15個分項,109個小項。
北京賽區(qū)承辦所有的冰上項目;延慶賽區(qū)承辦雪車、雪橇及高山滑雪項目;張家口賽區(qū)的崇禮區(qū)承辦除雪車、雪橇及高山滑雪之外的所有雪上項目。


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