告捷！京東生鮮11.11首日就交出了漂亮的成績單。截至11月1日24時(shí)，整體成交額再創(chuàng)新高，全天成交額同比去年大漲127%！可以說，隨著國民人均收入不斷增加，國人對高品質(zhì)生鮮的需求也持續(xù)增長。

據(jù)京東生鮮11.11發(fā)布的開門紅全天戰(zhàn)報(bào)顯示，作為消費(fèi)者補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的主要來源，乳品、蛋、羊肉強(qiáng)勢霸占品類榜TOP3！而在80后、90后逐漸成為消費(fèi)主力軍后，生鮮消費(fèi)呈現(xiàn)出品質(zhì)化、國產(chǎn)化趨勢，伊利、蒙牛、農(nóng)夫山泉成最受歡迎品牌，而京鮮坊、十記莊園、本來樣子躋身增速最快的超百萬業(yè)績品牌榜，巴氏鮮奶定期購、網(wǎng)紅車?yán)遄映射N量最高單品；同時(shí)，作為京東生鮮助農(nóng)增收的重要成果，貴州修文的獼猴桃、四川愛媛的果凍橙、新疆的庫爾勒香梨領(lǐng)跑鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)帶產(chǎn)品榜。

依托京東供應(yīng)鏈、物流、人才優(yōu)勢，京東生鮮努力打造了一條完整的產(chǎn)供銷配全鏈路，來加碼農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷正循環(huán)，實(shí)現(xiàn)超過300億農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值，實(shí)現(xiàn)人均收入提升120%，讓農(nóng)戶、地方產(chǎn)業(yè)帶和消費(fèi)者不僅成為11.11的參與者，也是更大的受益者。

全品類超140萬種，乳品、蛋、羊肉領(lǐng)跑品類榜TOP3

據(jù)悉，11.11活動(dòng)期間，京東生鮮上架涵蓋肉禽、果蔬、海產(chǎn)、快手菜、乳品冰激凌等在內(nèi)的全品類生鮮商品超過140萬種，大大滿足了國人日益增長的多樣化生鮮消費(fèi)需求。

其中，受消費(fèi)者近年來對營養(yǎng)健康食品的關(guān)注，乳品、蛋、羊肉登頂品類榜前三，同比增長分別為257%、201%、153%。從戰(zhàn)報(bào)各品類的品牌排行榜來看，每日鮮語、光明、卡士、妙可藍(lán)多、簡愛，登上乳品冷飲榜前五；灣仔碼頭、必易閣、思念、廣州酒家、三全則位列面點(diǎn)烘焙榜前五；在雞蛋類排行榜上，新老品牌銷量大PK，圣迪樂村登頂榜單第一位，德青源、黃天鵝、正大食品、溫氏則依次位列榜單前六；大莊園肉業(yè)、東來順、草原宏寶、寧鑫、恒都牛肉登上羊肉榜前五。

當(dāng)然，葷素搭配才是國人一日三餐的標(biāo)配，因此，果蔬產(chǎn)品在此次11.11活動(dòng)中也大放異彩，銷量同期增長98%，百覓水果旗艦店、聯(lián)民生鮮專營店就憑借高品質(zhì)的果蔬產(chǎn)品分列品質(zhì)店鋪榜TOP2、TOP4；而面點(diǎn)烘焙類也因?yàn)榉奖阋撞僮鳎艿较M(fèi)者的青睞，同比增長91%；備受年輕消費(fèi)者喜愛的海產(chǎn)品類，同期增長91%，尤其是大閘蟹的表現(xiàn)也十分優(yōu)異，今錦上、上麟記、湖塘煙雨、蟹宗、宿有千香霸王蟹憑借高銷量登上榜單前五！

新品喜提佳績，年輕消費(fèi)群體更喜歡嘗試新奇生鮮

與上一代“飽腹”的飲食觀念不同，經(jīng)濟(jì)實(shí)力更強(qiáng)的新一代年輕消費(fèi)群體對飲食需求越來越高，在精細(xì)化飲食基礎(chǔ)上，他們還喜歡不斷嘗試新奇而獨(dú)特的生鮮食品。

為了滿足消費(fèi)者的嘗“鮮”需求，京東生鮮也一直依托京東強(qiáng)大的買手團(tuán)隊(duì)和嚴(yán)格的品控標(biāo)準(zhǔn)，不斷探尋優(yōu)質(zhì)新品牌和新產(chǎn)品。戰(zhàn)報(bào)顯示，此次11.11，十記莊園憑借同比27倍的增長登頂增速最快的超百萬業(yè)績品牌榜，而本來樣子、小牛凱西、大希地、妙可藍(lán)多、德青源也憑借廣受好評(píng)口碑新品，成功躋身榜單前六，同比增長分別為560%、214%、138%、113%、61%。

完善線上銷售渠道布局，實(shí)現(xiàn)生鮮去地域化，農(nóng)特產(chǎn)品引領(lǐng)生鮮國潮

近年來，依托京東強(qiáng)大的冷鏈物流和供應(yīng)鏈優(yōu)勢，京東生鮮將全國各地美食網(wǎng)羅在一起，打破生鮮美食地域限制，四面八方食客也能盡享各地生鮮美食本真之味。

戰(zhàn)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，動(dòng)物界四大扛把子之一的宿遷”霸王蟹“同比增長400倍；新晉網(wǎng)紅貴州修文獼猴桃，同比增長800%；九分甜、一分酸、可以直接“吸”的四川愛媛果凍橙，同比增長227%；即使是來自遙遠(yuǎn)新疆的庫爾勒香梨也交出了滿意的答卷，銷量同比增長高達(dá)200%。

與此同時(shí)，各大國貨特產(chǎn)也迎來逆襲，銷量節(jié)節(jié)攀升。東坡特產(chǎn)館、烏蘭察布特產(chǎn)館、白山助農(nóng)館、平遙特產(chǎn)館、利川助農(nóng)館憑借突出的銷售業(yè)績，霸占特產(chǎn)館店鋪銷量榜前五！

總裁現(xiàn)身直播帶貨 助力品牌銷量與聲量齊飛

目前直播帶貨已經(jīng)成為一種大趨勢，此前各大主播帶貨數(shù)據(jù)也實(shí)力驗(yàn)證了直播帶貨巨大的爆發(fā)力。為了幫助品牌和商家進(jìn)一步提升銷售額，本次11.11京東生鮮也通過直播的形式，把百萬種生鮮產(chǎn)品呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前，以便消費(fèi)者更好地挑選與購買。

從戰(zhàn)報(bào)來看，此次京東生鮮直播間開門紅全天成交金額較去年同比提升705%！其中，每日鮮語憑借總裁親自帶貨，也斬獲了喜人銷售業(yè)績，數(shù)據(jù)顯示，總裁直播場觀看人數(shù)高達(dá)195萬，鮮奶定期購24小時(shí)累計(jì)大賣1700噸！

京東生鮮嚴(yán)格把控，推動(dòng)線上生鮮產(chǎn)品高質(zhì)量化發(fā)展

《2020線上生鮮行業(yè)報(bào)告》指出，2020年前三季度，"食品安全"、"配送及時(shí)"和"平臺(tái)服務(wù)"成為了消費(fèi)者購買決策中的三大優(yōu)先考慮因素。而京東生鮮則依托自身的超嚴(yán)品控標(biāo)準(zhǔn)，將全球各地的優(yōu)質(zhì)生鮮美味送到用戶手中，當(dāng)然，京東生鮮的好口碑也與其在溯源認(rèn)證、冷鏈、物流、營銷、配送等多維度的深耕息息相關(guān)。

多年來，京東生鮮直接深入種植基地、生產(chǎn)一線進(jìn)行實(shí)地考察，通過對原產(chǎn)地、生產(chǎn)線等多維度的對比與篩選，挑選健康安全食材；并搭建溯源體系，使用戶購買的產(chǎn)業(yè)帶商品，單單可追蹤，件件可溯源。

對于生鮮食品來說，時(shí)間就是生命。2021年，京東生鮮冷鏈宅配覆蓋325個(gè)城市，全國覆蓋率高達(dá)83%。沉淀多年的冷鏈布局讓京東生鮮實(shí)現(xiàn)了全冷鏈倉儲(chǔ)配送，最大限度定格生鮮產(chǎn)品的“鮮”味。

此外，京東生鮮還采取產(chǎn)地直發(fā)和組合運(yùn)力的運(yùn)輸方式，大大降低流通損耗；在品牌和產(chǎn)品生命全周期，提供定制化推廣策劃方案，幫助打造品牌知名度，提高商品溢價(jià)能力；同時(shí)充分整合供應(yīng)鏈資源讓消費(fèi)者以最低的價(jià)格購買到最優(yōu)質(zhì)的商品。

據(jù)悉，今年11.11，京東生鮮將從產(chǎn)值、覆蓋農(nóng)戶、增收數(shù)據(jù)三方面繼續(xù)加碼農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷正循環(huán)，實(shí)現(xiàn)超過300億農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值，讓國民狂歡的11.11也稱為鄉(xiāng)村振興的11.11。

未來，京東生鮮還將充分發(fā)揮自身在產(chǎn)供銷配全流程的能力，進(jìn)一步挖掘更多優(yōu)質(zhì)生鮮品牌和商品，為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)生鮮美味的選擇，每一餐都“吃出美好生活”。