筷子我日常生活都要用到,而最近一個(gè)相關(guān)視頻火了,那就是它跟日本筷子有哪些區(qū)別。
按照專家的話來(lái)說(shuō),中國(guó)的筷子一頭方一頭圓,其永遠(yuǎn)不會(huì)做到筷子的下方是尖的,這是與日本筷子最大的區(qū)別。
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日本的筷子下方之所以是尖的,跟他們的日常的飲食有一定的關(guān)系,其可以充當(dāng)叉子的作用,而中國(guó)非常忌諱用筷子去插食物,而這是跟冥文化有關(guān)。
筷子,古稱箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金屬、塑料等材料制作。筷子是華夏飲食文化的標(biāo)志之一,也是世界上常用餐具之一,其發(fā)明于中國(guó),后傳至朝鮮、日本、越南等漢字文化圈。
中國(guó)人習(xí)慣用筷子,而非洲、中東、印度尼西亞及印度次大陸等地區(qū)的人則用手指去抓取。中國(guó)目前發(fā)現(xiàn)的最早筷子是河南省安陽(yáng)市殷墟出土的銅筷子。《韓非子·喻老》言:“昔者紂為象箸,而箕子怖。”紂王為商朝末期的國(guó)君,可見(jiàn)3000多年前的中國(guó)就已經(jīng)出現(xiàn)象牙筷子。
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