比肉還貴的蔬菜，你吃過嗎？

據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道稱，新年伊始，安徽黃山歙縣的冬筍也迎來了集中上市期。冬筍是當(dāng)?shù)鼗詹说谋貍涫巢模衲甑氖蹆r(jià)已經(jīng)高出了豬肉的價(jià)格。

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在歙縣問政村，連片的竹園環(huán)抱村莊，村民們正三三兩兩找冬筍、挖冬筍。村民俞瑞祥早已練就一手找挖冬筍的絕技，他雙手荷鋤，撥動(dòng)著沙土，用力往上一撬，一支鮮嫩的冬筍就從沙土中冒出。

歙縣問政村問政山產(chǎn)的鮮筍，是當(dāng)?shù)鼗詹说谋貍涫巢闹弧Ｆ洫?dú)特的沙土土質(zhì)，造就了問政冬筍殼薄肉厚、味道鮮美的特點(diǎn)。因此，相比于其他地方，問政冬筍每公斤的市場(chǎng)價(jià)格普遍高出20到30元左右。村里的一些大戶采挖冬筍，一天的收入就可以超過3000元。

安徽歙縣徽城鎮(zhèn)問政村農(nóng)家樂接待戶汪嘯表示，現(xiàn)在每天的銷售量在三四百斤。為了滿足客戶的需求，正不斷地和農(nóng)戶收購(gòu)。