因為向四川多家名稱中含有“青花椒”的餐館訴訟維權，上海萬翠堂餐飲管理有限公司引發關注。

日前，萬翠堂董事長左正飛公開現身，他向四川父老鄉親致歉，并解釋訴訟均系第三方——正尚律和（北京）知識產權服務有限公司（正尚律和）發起，已經脫離了其保護品牌的本意。

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左正飛介紹，自己2013年投身餐飲，當時發現很多名字都被注冊，“青花椒”是最終成功的其中一個，隨后就使用青花椒品牌做烤魚。

企業規模做大后，他發現江浙出現模仿甚至騙取加盟費的不良商家，遂產生了保護品牌的想法，他強調，絕沒有通過惡意訴訟或者利用商標，來賺錢的想法。

左正飛透露，已經安排人與正尚律和聯系，一是終止合作，二是要求他們全部撤訴，三是進一步溝通，是否存在過度維權，保留追究正尚律和法律責任的權利。

此前，青花椒店家被告的新聞出現后，央視網還在微信公眾號發表評論文章，直言“更像在碰瓷”。